¿Sabes cuál es tu platillo ideal según tu signo? En Gastrolab te ayudamos a descubrirlo
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Elegir un platillo puede ser complicado, existen tantas opciones y a menudo no sabemos cuál es la mejor. Por suerte el horóscopo nos puede ayudar a tomar esta decisión. Saber las características de tu signo puede ser un indicador de cuál sea tu platillo perfecto. En esta ocasión hablaremos de Cáncer.
Cáncer es un signo de agua, por lo que el pescado y el marisco son su opción preferida. En síntesis, cualquier plato que conlleve pescado o mariscos será perfecto para este signo. Una forma fácil de prepararlos es en pasta, aquí te enseñamos cómo hacer la pasta cremosa con camarones perfecta para Cáncer.
Receta de pasta con camarones
La pasta con camarones y salsa cremosa es uno de esos platos con garantía, ya que no necesita de mucho esfuerzo para ser un platillo delicioso. y lo mejor es que solo te tomará 20 minutos.
Foto: Pexels
Ingredientes
- 400 g de pasta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo, finamente picados
- 1 cebolla blanca, finamente picada
- 300 g de camarones
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- ¼ de taza de vino blanco
- 2 tazas de crema de leche
- 2 cucharadas de cebolla picada
- Sal y pimienta, al gusto
- Queso parmesano al gusto
Cómo hacer pasta de camarones
- Cocina la pasta en agua por aproximadamente 8 minutos, moviéndola de vez en cuando para que no se pegue.
- Sofríe el ajo y la cebolla en el aceite hasta que la cebolla esté transparente. Agrega los camarones y saltea hasta que cambien completamente de grises a rosados. Incorpora la pasta de tomate y saltea 1 minuto más. Añade el vino y deja reducir. Vierte la crema y cocina a fuego medio por 8 minutos más.
- Mezcla la pasta con la salsa, espolvorea con queso y sirve.
Foto: Pexels
Esta es una receta que seguro los Cáncer disfrutarán mejor que nadie. Si quieres saber cuál es el platillo favorito de Géminis te invitamos a leer la nota anterior. No te pierdas la próxima semana para saber cuál es el plato ideal de Leo.