RECETA FÁCIL

Haz sopa instantánea casera, el almuerzo ideal y saludable para llevar al trabajo

Deja de consumir sopas instantáneas comerciales, ahora prepara las tuyas desde casa y ahorra dinero

Sopa Instantánea Saludable.Créditos: Unsplash
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Cuando uno inicia a trabajar, te das cuenta que el comer en la calle puede ser más costoso y, a la larga, disminuir tu ingreso en un abrir y cerrar de ojos, pero el cocinar en casa en ocasiones puede ser tedioso y laborioso, si deseas prepararte algo rico, saludable y que te ayude a cuidar de tu cartera, aquí te enseñamos a cómo preparar una sopa instantánea casera, el almuerzo para llevar al trabajo que te encantará.

¿Qué pasa si consumo sopa instantánea a diario?

Las sopas instantáneas comerciales son consideradas un producto chatarra que dentro de sus ingredientes cuenta con un alto porcentaje en sodio, el doble de lo que debemos consumir diariamente. Asimismo, es un alimento que cuenta con grandes cantidades de grasas y carbohidratos, pero bajo en nutrientes, siendo perjudicial para la salud. Al no contar con fibras o proteínas, rápidamente te sientes con hambre, así que si lo pensamos en realidad te quita el hambre momentáneamente para que después sigas consumiendo más chatarra. Por eso a esta receta, le vamos a añadir verduras, fibra y proteína, una alternativa que además de ser deliciosa, tendrá todos los nutrientes que necesita nuestro cuerpo y con el sabor de casa.

Sopa instantanea perjudicial para la salud. Fuente: Unsplash

¿Cómo hacer sopa instantánea casera?

¿Qué necesito?

  • 1 cucharada de salsa de soja
  • ½ pechuga de pollo
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento
  • Fideos de arroz
  • ½ cucharadita de caldo de pollo, puede ser al gusto
  • Semillas de tu elección  (ajonjolí, cacahuate, etc)
  • 1 cucharada de cebollín picado

Manos a la obra:

  1. Cocemos nuestro pollo, cuando esté listo lo desmenuzamos. 
  2. Picamos nuestro pimiento y zanahoria al gusto, ya sea en tiras delgadas o picadas finamente.
  3. En un recipiente que resista el agua caliente, colocamos todos nuestros ingredientes, y sellamos.
  4. Hay oficinas donde cuentan con dispensadores de agua caliente, le añadimos el agua a nuestra sopa, dejamos que se cocine nuestra pasta y listo.
Sopa instantánea casera. Fuente: Pexels

Una receta con la que tendrás la oportunidad de añadir o quitar los elementos que tu gustes, ahorrarás y podrás nutrirte apropiadamente. Espero te sea útil esta receta de sopa y la puedas llevar a tu trabajo.